ワイナリー見学

ワイナリー見学

ウルグアイのワインはおいしい肉料理と楽しむのがおすすめです。

数あるブドウの品種の中でもウルグアイのタナ種は国際的にも評価され、濃厚で力強く、しっかりとしたシャープな味わいです。この品種は19世紀半ばにフランスの南西部から持ち込まれ、ウルグアイの土壌に根付きました。その後、国際的に評価され、ワイン生産者たちは大成功を収めました。

ワイナリーでは醸造所見学や試飲が楽しめると共に、自然の豊かさに心が癒される時間を過ごすことができるでしょう。

代表的なワイナリー

アルト デ ラ バジェナ Alto de la Ballena

ウルグアイの南東、人気のビーチリゾートであるプンタ・デル・エステからほど近い場所に位置するワイナリー。バジェナ山脈にあるブドウ畑の土壌は石灰質で排水設備が整えられ、メルロー、カルベネ フランク、シラー、タナ、ヴィオニエが栽培されています。ここで生産されたワインは、ウルグアイをはじめ、海外のレストランやワイン専門店で販売されています。ブドウ畑で見る山脈に沈む夕日の光景は、忘れがたい思い出になることでしょう。

住所 Ruta 12km 16400 - Maldonado
TEL +598 94 240 365
WEBサイト http://altodelaballena.com/site
モンテビデオからの距離 130km
モンテビデオからの所要時間 1.5時間
テイスティングワインの販売 あり
その他 展望台、オーナーによる説明が可能

アンティグア ボデガ スタグナリ Antigua Bodega Stagnari

家族経営のワイナリーで、1880年にイタリアから移民して以来、日々品質のよいワインを作ることに情熱を注いでいます。ワイン愛好者から親しまれ、インターナショナルワインセラーのワイン評論家スティーブタンザーは、ニューヨークでの試飲会にて、一番際立ったワインだと評価しました。タナ種も栽培されており、ワイン評論家や有名な国際的品評会で評価されています。

住所 Ruta 5 Km 20, Santos Lugares, La Paz, Canelones.
TEL +598 2 362 2137
WEBサイト http://www.antiguabodegastagnari.com.uy
モンテビデオからの距離 20km
モンテビデオからの所要時間 20分
テイスティングワインの販売 あり
その他 オーナーによる説明が可能

ボウサ ボデガ ブティック Bouza Bodega Boutique

細かい作業がよい結果を生むという基本概念の素、ブドウ畑とブドウの実に情熱を注ぐ家族経営のワイナリー。自然と調和した敷地内では、ガイド付きワイナリー見学、試飲、サンティアゴセリソラシェフの料理、クラッシック博物館など楽しむための要素がいっぱいです。

住所 Cno. de la Redención 7658 bis, Montevideo
TEL +598 2 323 4030
WEBサイト http://www.bodegabouza.com
モンテビデオからの距離 15km
モンテビデオからの所要時間 15分
テイスティングワインの販売 あり
その他 レストランあり

サンタロサ ワイナリー Bodegas y Viñedos Santa Rosa S.A.

19世紀にブドウを熟成するためにつくられた、南米で一番大きいといわれるフランス製オーク樽を見ることができます。現在この樽は、収穫のよい年にシャンパン製法で15万本のスパークリングワイン作りに使用されています。

住所 Cesar Mayo Gutierrez 2211 Colón, Montevideo
TEL +598 2 320 9921
WEBサイト http://www.bodegasantarosa.com
モンテビデオからの距離 15km
モンテビデオからの所要時間 15分
テイスティングワインの販売 あり
その他 オーナーによる説明が可能

カラウワイナリー セロ チャペウ Bodegas Carrau - Cerro Chapeu

リヴェラの町から10km離れたウルグアイとブラジルの国境近く、セロチャぺウにあるワイナリー。海抜300mのウルグアイでも海抜の高いチャトス丘に囲まれた、広大な景色が広がっています。優れたワイン醸造学と調和のとれた風景の中、大きなバルコニーからは試飲を楽しむことができます。

住所 Ruta al aeropuerto, Camino de la linea divisoria RIVERA
TEL +598 2 620 2279
WEBサイト http://www.bodegascarrau.com
モンテビデオからの距離 514km
モンテビデオからの所要時間 5時間
テイスティングワインの販売 あり
その他 宿泊施設、展望台があり、オーナーによる説明が可能

カラウ ワイナリー Bodegas Carrau

木々に囲まれた自然公園、ブドウ畑、コロニアル風の建築が昔懐かしい時代を思い出さてくれるワイナリー。ホスピタリティ豊かなスタッフが、庭でワインの試飲とウルグアイの田舎料理でもてなしてくれます。少人数から100名程入る大小さまざまなサロンがあり、ここでブレックファースト、ランチ、ディナーをとることができます(要予約)。

住所 Cesar Mayo Gutierrez 2556 - Colón - Montevideo
TEL +598 2 320 0228
WEBサイト http://www.bodegascarrau.com
モンテビデオからの距離 17km
モンテビデオからの所要時間 20分
テイスティングワインの販売 あり
その他 展望台があり、オーナーによる説明が可能

カスティジョ ヴィエホ ワイナリー Bodega Castillo Viejo

80年以上のワイン生産の歴史を持つ、エチェベリーファミリーによって1927年創立。ウルグアイワインの海外輸出を早くから取り組んだワイナリーの一つです。涼しくミスティックな雰囲気の地下ワイン貯蔵庫や、ヘルシーな伝統料理も楽しめます。

住所 Ruta 68 Km 24 Las Piedras (Dpto Canelones)
TEL +598 2 3689606
WEBサイト http://www.castilloviejo.com
モンテビデオからの距離 25km
モンテビデオからの所要時間 45分
テイスティングワインの販売 あり
その他 レストランがあり、オーナーによる説明が可能

レイナルド デ ルカ Reinaldo De Lucca

先祖から受け継がれた手法でブドウを栽培・収穫し、ワイン製造の向上に努めているワイナリー。現在その伝統を引き継いでいるレイナルド デ ルカは、ブドウ畑直送のフレッシュなアロマと産地直送のそのままの雰囲気を保てるようなワイン造りに努めています。

住所 Ruta 48 Km 13,100. El Colorado. Canelones
TEL +598 2 367 8076
モンテビデオからの距離 30km
モンテビデオからの所要時間 30分
テイスティングワインの販売 あり
その他 オーナーによる説明が可能

ファニコ Establecimento Juanico

南米の中でも長い歴史があり、世界でも名高いプレミアムウルグアイワインを製造するワイナリー。1830年に設立され、今日まで伝統的なブドウ栽培とワイン醸造が引き継がれています。グアラニー族が築いた建物が見学でき、そこでブドウの収穫や品種、ワインについて学べます。 一味違った経験、アドベンチャーが体験できることでしょう。

住所 Ruta 5 km 38,200 - Juanico - Canelones
TEL +598 94 847482
WEBサイト http://www.juanico.com
モンテビデオからの距離 38km
モンテビデオからの所要時間 35分
テイスティングワインの販売 あり
その他 展望台あり

マリシャル ワイナリー Bodega Marichal

4代続く伝統を重んじた醸造法を今も継承している小さなワイナリー。プレミアムワインとしての誇りをもち、ワイン通にも認められ、世界のマーケットに進出しています。手摘みのブドウで、小規模のホームメイドワインを作り出しています。家族の歴史を刻んだ部屋をワインのテイスティングルームに改装し、暖かな雰囲気が心を癒してくれるでしょう。

住所 Acceso por Ruta 5 km 39
TEL +598 33 21949
WEBサイト http://www.marichalwines.com
モンテビデオからの距離 48km
モンテビデオからの所要時間 50分
テイスティングワインの販売 あり
その他 オーナーによる説明が可能

スピノグリオ ワイナリー Bodega Spinoglio

ブドウ栽培に適した土地が広がるクチジャペレイラの南部。1898年の創立以来、この土地でイタリア、ピアモンテのカサレデモンフェラノ産のブドウでワインを製造しています。現在は4代目ですが、忍耐と丹念をモットーに伝統を継承しています。

住所 Av. Mendoza 8238, Montevideo
TEL +598 2 222 0400
WEBサイト http://www.bodegaspinoglio.com
モンテビデオからの距離 20km
モンテビデオからの所要時間 20分
テイスティングワインの販売 あり
その他 展望台あり、オーナーによる説明が可能

ヴィノス フィノス H スタグナリ Vinos finos H. Stagnari

オーナーのエノロゴ エクトル スタグナリが、細心の注意を払って上質のワインを製造しています。「ダイマン」と「ディナティア」というウルグアイの赤ワイン世界金メダルを受賞。有名なプレミアムワイン「タンタヴィエホ」のテイスティングも楽しむことができます。

住所 Km 20 Ruta 5 Nueva, La puebla-La paz
TEL +598 96 109 604
WEBサイト http://www.stagnari.com
モンテビデオからの距離 20km
モンテビデオからの所要時間 25分
テイスティングワインの販売 あり
その他 展望台あり、オーナーによる説明が可能

ビニャ ヴァレラ サランス Viña Varela Zarranz

空港から20分程にある、オリーブ畑とブドウ畑が続く独特な雰囲気のワイナリー。19世紀の初頭に創立された歴史あるワイナリーです。ここのブドウ栽培とワイン醸造はウルグアイの遺産となっており、中央の建物、一番上質なワインを貯蔵しているフランスオーク樽と新しい樽が並んでいるリザーブコレクションの地下の貯蔵庫も歴史的財産に含まれています。

住所 Ruta 74, km 29 - Joaquin Suarez
TEL +598 2 364 4587
WEBサイト http://www.varelazarranz.com
モンテビデオからの距離 29km
モンテビデオからの所要時間 30分
テイスティングワインの販売 あり
その他 -

ヴィニェド デ ロス ヴィエントスリ Viñedo de los Vientos

998年にパブロ ファラブリノが創立した、ウルグアイで新しく革新的なワイナリー。数量限定でワイン生産を行い、独特な醸造方法で生産しているのが特長です。ほとんどのワインはアメリカや先進国への輸出用に生産されています。自然の静かな環境の中、ランチ、ディナーおよびイベント会場としても利用することが可能です。

住所 Ruta 11 Km 162 Atlãntida - Canelones
TEL +598 37 216227
WEBサイト http://www.vinedodelosvientos.com
モンテビデオからの距離 45km
モンテビデオからの所要時間 45分
テイスティングワインの販売 あり
その他 オーナーによる説明が可能

カサ フィルゲイラ ワイナリー Bodega Casa Filgueira

カサ フィルゲイラのワインが生まれた場所。ウルグアイ初のソービニオン グリ種で作るワインを堪能でき、家族や友達と一味違ったワイナリー訪問をしたい方にぴったりの場所です。ここのワインは、ISO9001:2000とISO14001:2004を取得し、品質保証されています。リオ サンタ ルシアから7Kmに位置し、ワインとともに緑に囲まれた大自然を楽しむことができます。

住所 Ruta 81 km. 6,500 - Riberas del Río Santa Lucía
TEL +598 2 336 68 68 ext. 15
WEBサイト http://www.bodegafilgueira.com
モンテビデオからの距離 58km
モンテビデオからの所要時間 40分
テイスティングワインの販売 あり
その他 -

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